始めましての お客様
当舗のお客様と ご来店下さい
「ＳＮＳ」
わたしたちの舗は
電話番号及び住所を非公開としていますので
ＳＮＳ上に舗の「電話番号」及び「住所」を
投稿することは ご遠慮下さい
尚 匿名で お店の評価をする
食べログ や Ｇｏｏｇｌｅ等への
投稿も お断りしています
「撮影」
写真撮影が必要な方は 先ず わたしたちに
声を掛けてからにして下さい
他のお客様や
舗主 及び 女将が写り込むアングルでの
撮影は ご遠慮下さい
カウンター席に
一眼レフ等の大きなカメラを持ち込んだり
動画の撮影をすることは基本 お断りしています
カメラを持ち込みたい お客様や
動画の撮影を希望される お客様は
他のお客様に ご迷惑のかからない様
個室を ご利用下さい
「服装」
・男性のお客様へ
サンダル履き パーカー ジャージ ハーフパンツ等
「軽装」での入店は お断りしています
・全てのお客様へ
過剰な香水を付けての来店は お断りしています
お食事中 帽子は脱いでください
上記のドレスコードを お守り頂けない方々は
相席となる カウンター席への
ご案内はいたしかねます旨 ご理解下さい
個室の お客様の服装の是非につきましては
紹介者様の判断に お任せしております
「食材」
お召し上がりになれない食材のある お客様は
必ず 「事前」に 当舗に連絡下さい
「当日」に 料理の変更は出来ません
別の食材で料理をせざる得ない場合は
追加料金と支度の時間を頂戴する事を
ご了承下さい
「年齢」
高校生以下の お子様の来店は お断りしています
＊
上記のお願いを お守りいただけない方や
繰り返し
他のお客様に迷惑をかける方に関しましては
紹介者様と共に
今後の入店を お断りさせていただきます
どうぞ ほんの少しだけ
他のお客様にも ご配慮下さい
尚 舗内で発生した あらゆる事故等の
保証及び賠償はいたしかねます
舗主 拝
「料理」
食材は主に三河湾 と 篠島の魚貝類
知多半島及び 東海地方の地野菜・山菜・茸
木曾山川の猪・熊・青首鴨等のジビエや川魚です
「飲み物」
小さな蔵の生産者さん達が造る
料理に寄り添う飲み物を用意しています
銘柄の知名度に囚われることなく
真摯に仕事に向き合う生産者さん達を
知っていただく機会が生まれましたら
とても とても嬉しいです
基本的に
飲み物の持込みは お断りしていますが
記念日等 特別な場合は融通致しますので
予約の際に その旨 お知らせ下さい
（ 持込み代 別途 ）
「問い合わせ」
お問い合わせは
１２時より１７時迄 もしくは２０時以降に
電話下さいますと 大変有り難いです
都合により １２時や２０時を過ぎても
電話に出られない場合も御座いますが
携帯電話から連絡を下さった お客様には
可能な限り 折り返し連絡をさせていただきます
予約の方法を ネットに頼らないのは
お客様と直接 お話しをさせていただく事が
お料理を支度するうえで
とても大切だと考えているからです
どうか ご不便をご理解・ご容赦ください
「変更及び取り消し」
予約人数の変更及び キャンセルは
必ず「前日」迄に連絡下さい
当日 ご来店人数が減ってしまった場合でも
食材は既に予約分仕入れて御座いますので
予約人数分の 料理を用意させていただきます
お客様全員で召し上がってください
尚 当日のキャンセル及び無断キャンセルは
如何なる御事情がありましても
予約分の料理代金を全額 お支払いただきます
ご本人様に連絡が取れない場合は
紹介者様に 代金を全額請求させていただきます
紹介者様の為にも マナーを お守り下さい